こんにちは
今朝も気温が低かったですが、みなさん体調は崩されていませんか
？
今日は先日からお客さまに頂いたおやつをご紹介します
こちらは台湾のお客さまから頂いた紫晶酥というお菓子です◎!!
名前の読み方はイマイチわからないのですが、紫芋が使用されていて
外側はパイの様なやわらかい層になっていて、中には白玉の様なお餅が入っていましたよ
ほんのりした甘さでとっても美味しかったです(>ω<)
こちらは、お客さまが手作りされた沖縄伝統のお菓子ちんすこうです
本来ならばラードを使うらしいのですが、今回作られたちんすこうはヘルシーにオリーブオイルを使用されたそうですよ
周りのきなこが和風な感じで少しニュアンスは違いますが、和風クッキーみたくってこちらも美味しかったです
それでは、また更新します
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